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关于通用无机试剂和煎锅用吸油纸是否需要放油，可以根据具体情况进行分析和讨论：
通用无机试剂是否需要放油，主要取决于其具体应用和使用场景，某些无机试剂在化学反应中需要特定的介质或环境，油可能作为其中的一部分，对于大多数无机试剂来说，其本身并不依赖于油来发挥其功能。
对于煎锅用吸油纸，其主要用途是吸收煎炸食物过程中产生的多余油脂，以使得食物更为健康，同时防止油脂溅出煎锅造成安全隐患，煎锅用吸油纸的使用过程中是不需要额外添加油的，使用吸油纸的目的是为了减少油脂的摄入和保持食物的口感。
通用无机试剂是否需要放油取决于具体的使用场景和目的，而煎锅用吸油纸的主要功能是在煎炸过程中吸收多余的油脂，因此不需要额外添加油，涉及食品安全和化学实验的问题时，一定要遵循相关的安全规定和操作指南。